西瓜坏吗

在炎热的夏天，西瓜是一种很好的零食。不幸的是，在它变坏之前，我们很容易忘乎所以，买了更多的东西。

我们超级兴奋，买了一个大的。我们回到家，把它切成片，然后我们才发现它太多了。现在我们很紧张，开始想知道它能持续多久。或者如果你能冷冻一些剩菜。

如果你买了太多的西瓜，不知道接下来会发生什么，这篇文章就是为你准备的。在这里面，我们要经历水果的储存、保质期和变质。如果您需要长期保存，我们也会对其进行冷冻处理。

如何储存西瓜

就像几乎所有的水果一样，如果你把它整件贮藏起来，西瓜的质量最好。因此，只有在吃东西之前把它切碎才有意义。

当你把水果带回家时，你可以把它放在食品储藏室或冰箱里。一般来说，你希望储存的时间越长，这个区域就应该越凉爽。

如果你打算在买的当天或者第二天把它切掉，它可以放在柜台上。如果你不太确定什么时候吃，最好把它放在冰箱里。

一旦你把西瓜切成片，你应该把剩下的放在冰箱里。

如果你想在冰箱里保存一天以上，就把它包紧。如果是半个或四分之一，用塑料或铝包装。对于较小的零件，您可以使用密封容器或可重新密封的袋子。

你能冻西瓜吗

如果你的西瓜比你能处理的多，你可以把剩菜冻起来。

冷冻和解冻会改变水果的质地。正因为如此，解冻后生吃并不像新鲜的那样令人愉悦。但是，它在平滑和其他纹理不那么重要的应用中效果非常好。

要冷冻西瓜，先把它切成小块，这样它们就能很容易地装进冷藏袋里。现在把西瓜的种子和皮都去掉，这样西瓜就可以吃了。一旦完成了，就按照我的指南来做闪光冷冻。

一旦你从冷冻室取出冷冻件，把它们放进冷冻袋里，如果需要的话加上标签，然后把它们扔回去。这种水果很容易在里面保存几个月。

说到除霜，最好在冰箱里放一夜。如果是冰沙的话，如果你的搅拌机能处理冰的话，你可以把它放进冷冻的。

西瓜能吃多久

像其他水果一样，西瓜不会持续那么久。一个完整的应该保持良好的质量大约一个星期在食品储藏室，也许10天左右在冰箱。

一旦你切下来，计时器就开始滴答作响。水果应保持5天左右的新鲜度。很明显，越新鲜，保存时间越长。

像往常一样，最好在切开后把它全吃了，但这并不总是一种选择。请记住，如果你想把剩菜放在冰箱里一天以上，包装是非常重要的。

如果你想把西瓜存放更长的时间，按照上面的指导原则冷冻它。

	Pantry	Fridge
Watermelon, whole	7 days	10 – 14 days
Watermelon, cut up		2 – 5 days

请注意，以上所列期间均为估计值，质量最好。

如何判断西瓜是否变质

我们从买水果开始吧。尽量选一个没有瘀伤，感觉很重的。如果它有一些黑点，那可能是霉菌，但这只是一种可能。

我妹妹能通过闻一闻包装好的西瓜还是整个西瓜，但我无法解释这是怎么回事。不幸的是，我也不能表演这个把戏，所以我不能和你分享如何做。

切开后，检查内部是否有粘液或变色。如果是糊状的或者看起来不太新鲜，最好扔掉。同样的，它有酸味或恶臭。

虽然这些都是说明它已经变质的迹象，但有时你不能总是通过视觉、嗅觉或味觉来判断。如果西瓜已经超过了建议的贮藏时间，就把它扔掉。即使它仍然通过了所有的测试。