葡萄能保存多久?

你又多买了一袋葡萄,好趁机大甩卖。现在它放在冰箱里,你会想知道葡萄能保存多久。

或者你忘了冰箱里的那一束,现在你在想办法让它们保鲜更长时间,不会变质。

不管怎样,现在是时候了解一下葡萄的保质期、贮藏方法和腐败迹象了。

如果这就是你要找的,继续读下去。

棕榈上的葡萄

葡萄能保存多久?

葡萄在冰箱里可以保存5到10天,在柜台上可以保存2到4天,这就是要点。

你的葡萄最终会是在光谱的低端还是高端取决于水果的质量和新鲜度。

如果葡萄在一两天前收获并装袋,茎是绿色的,果实丰满,它们将持续相当长的一段时间。

葡萄茎
一个或两个葡萄茎:一个或两个

另一方面,如果袋子放在农产品区三四天,葡萄只能保存几天。你可能不得不丢弃其中一些。

Tip

如果你想让你的葡萄经久不衰,就去农贸市场买,那里通常是新鲜的,而不是超市。

Pantry/On the counter Fridge
Grapes 2 – 4 days 5 – 10 days
以上期间仅为估计值。
盘子里的葡萄枝
盘子里的葡萄枝

你怎么知道葡萄什么时候不好?

如果出现以下情况,丢弃葡萄:

  • 它们发霉了。任何毛茸茸的动作都意味着水果不再安全食用。
  • 它们是超软的,渗出液体,或者干瘪了。如果它们正在失去(或已经失去)水分,它们该走了。
  • 它们有瘀伤或褐色斑点。如果水果的某些部分变质或变质,那么水果就完蛋了。
Tip

几颗坏葡萄并不意味着你就得扔掉整串葡萄。去掉掉的,享受剩下的。

腐烂发霉的葡萄
腐烂发霉的葡萄

另外一件你应该注意的是水果的新鲜度。这样,你就知道你的葡萄是否还能放在冰箱里,还是应该尽快使用。

看看:

  • 茎。绿色的茎可以很好地保存葡萄。如果它们变成褐色,有些葡萄会自己掉下来,快点。
  • 葡萄。它们应该是丰满的颜色。如果他们开始变软,颜色变淡,他们不会持续太久。

你知道葡萄干基本上是干葡萄吗?

葡萄特写
葡萄特写

如何储存葡萄保持新鲜

你已经知道把葡萄放在冰箱里比放在水果碗里的柜台上要好得多。

让我们来谈谈其他一些有助于葡萄保持新鲜的贮藏方法。

首先是包装。

在大多数超市里,葡萄都装在通风袋里,这是储存葡萄的最佳选择。

Tip

如果你的袋子不是这样的,用塑料袋戳几个洞,或者用一个可重新密封的塑料袋,让它半开着。

葡萄放在通风的袋子里
葡萄放在通风的袋子里

第二种是让葡萄与茎相连。只有当你准备好为他们服务时,才把它们从茎上取下来。

第三是在你准备好吃水果之前不要洗水果。像大多数水果一样,你应该在上菜前把葡萄洗干净。

Warning

既然你要把葡萄放在一个有孔的袋子里,就要确保它们不要放在任何有异味的食物旁边。这样,他们就不会闻到任何气味。

从茎上摘下的葡萄
从茎上摘下的葡萄


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