维维塔奶酪会变质吗？

对许多人来说，当他们听到“砂锅菜”或“融化的奶酪”这个词时，他们首先想到的是Velveeta奶酪。但如果你不是他们中的一员，只是买了一包，那么问题是“Velveeta奶酪变质了吗？”？“是完全合法的。

虽然从技术上讲，Velveeta是一种加工奶酪产品，而不是奶酪本身，但大多数人习惯于简单地称之为奶酪。如果这是你第一次买它，你可能会想知道它开张后能用多久，或者最好的储存方式是什么。

在这两种情况下，如果你有任何关于储存、保质期和维维塔奶酪变质的问题，这篇文章就是为你准备的。继续读。

如何储存Velveeta奶酪

与“真正的”奶酪不同，如帕尔玛干酪或布里干酪，卡夫食品公司生产的这种奶酪产品的未开封包装不需要冷藏。它通常是成批或成片出售，由于它的货架稳定，你可以在超市的非冷藏区找到它。

一旦你把它带回家，在室温下保存就很好了。只要确保它放在一个干燥的地方远离热源。你想自己在做奶酪蘸酱或酱汁时把它融化，而不是打开包装后发现它部分溶解了。

一旦你打开包装，把剩下的冷藏起来。在冰箱里冷藏Velveeta的时候，最重要的是把它密封起来，这样它就不会变干变硬。再加上一个好的密封可以防止冰箱里有任何强烈的异味。如果你不能把原包装封严，用一个密封的容器或冷藏袋就可以了。

你能冻一下维维塔吗？

即使Velveeta有很长的保质期，你可能会发现自己一次有太多的东西要用，于是就开始考虑冷冻。

生产商不推荐冷冻产品。他们把质地的变化和成分的分解列为冷冻的可能结果。不过，如果你能把它扔出去或冷冻，我就用后者。如果你做得好，变化就不会那么严重。你应该可以用它来做烤三明治或是mac和奶酪。

在冷冻Velveeta的时候，先把产品从原来的包装上取下。然后用铝箔纸、保鲜纸或塑料纸包起来。如果你希望奶酪在冰箱里放很长时间，就把它包起来。然后把包装好的Velveeta放入冷冻袋中，挤出空气，密封。

把这个卡夫食品公司的产品放在冰箱里解冻一夜。

Velveeta奶酪能放多久

Velveeta奶酪是一种经过加工的奶酪产品，含有一些防腐剂，因此它的保质期很长。

它通常在生产日期后保持质量6个月未开封，但最好在包装上注明“使用日期”。显然，由于防腐剂的含量，产品很容易在保质期过后的几周内保质。

一旦你打开包装，Velveeta奶酪可以保持8周的质量。或者至少在写这篇文章的时候。你可以在标签上找到那个句点，所以请检查一下。

	Pantry	Fridge
Velveeta cheese (unopened)	Use-by + 2 – 3 weeks
Velveeta cheese (opened)		8 weeks

请注意，上述期间仅为估计值。

如何判断Velveeta奶酪是否变质了

如果你看到任何发霉的迹象，就把它扔出去。

新鲜时，Velveeta奶酪呈奶油状，淡黄色，质地柔软，几乎呈糊状。它的颜色、气味、味道和外观的变化可能是产品变质的迹象。如果是这样的话，最好把Velveeta去掉。

如果你储存奶酪的时间比上面估计的要长，那也是一样。虽然这还可以，但在这种情况下，最好还是谨慎行事。