玉米糖浆变质了吗？

所以你几年前买了一瓶玉米糖浆，用了几次，剩下的还在食品储藏室里。

你想做一些薄煎饼，但是你最喜欢的煎饼糖浆用完了。幸运的是，你还记得这瓶半开的玉米糖浆还在柜子里。剩下的唯一问题是：玉米糖浆会变质吗？

与其他甜味剂不同，玉米糖浆不常被大多数人使用。我们经常买它来做我们自己的煎饼糖浆，或者作为枫糖浆便宜的替代品。更多的时候，我们用糖浆几次，扔进食品储藏室的柜子里，然后忘掉它。

我想如果有人不把玉米糖浆放在货架上的话，我会认为这是值得的。这样，下次你缺钱的时候，你就会知道半开的玉米糖浆有没有用。

如何储存玉米糖浆

你应该像其他甜味剂一样储存玉米糖浆，比如枫糖浆。

这意味着，如果你把它放在厨房的室温下，或者放在稍低一点的食品储藏室里，那就很好了。和通常储存食物的地方一样，这个地方应该是干燥的。

一旦你打开瓶子，确保它在不使用的时候是密封的。瓶子密封得严严实实，你要确保任何食物颗粒或污染物不会接触到糖浆。

如果你想知道，开封后没有必要冷藏玉米糖浆。它很好，就像蜂蜜一样，不用冷藏。

玉米糖浆能用多久

像大多数食物一样，玉米糖浆通常会在标签上注明“最佳”日期。这个日期告诉你，至少多久，产品将保持最好的质量。

当谈到玉米糖浆，它是安全的几乎无限期地消费。如果你正在寻找任何形式的确认，请随时查看卡罗糖浆的常见问题。制作人说：

卡罗糖浆无论是否打开，都可以无限期安全食用。

Karo Syrup’s FAQ

这几乎意味着，只要这种甜味剂没有发生任何灾难，它将是安全的消费。当然，随着时间的推移，质量可能会略有下降，但仅此而已。

	Pantry
Corn syrup (unopened or opened)	Keeps fine indefinitely

如何判断玉米糖浆是否不好？

首先，让我们从一个重要的事实开始：轻玉米糖浆会随着年龄的增长而变黄，这很好。它不会让它变坏或变质。

因为玉米糖浆的保质期是无限期的，所以不会变质。当然，除非你想让它变质，你往瓶子里加水和一些污染物。

如果你正确储存糖浆并且瓶子完好无损，那么甜味剂就不太可能变质。

但是，如果你打开瓶子，发现气味消失了，或者有不明来源的颗粒漂浮在瓶子表面，就把瓶子扔掉。如果你觉得糖浆有问题的话也是一样。

正如我在许多文章中提到的，人们善于发现不安全的食物。所以，如果你的蜘蛛感觉刺痛，相信他们，并放弃甜味剂。

如果一切看起来都很好，在大量使用前先尝一尝糖浆，以确保它在味道方面足够好。如果不是这样，玉米糖浆过了它的黄金时期，是时候把它扔掉了。