烧酱油变质了吗？

所以厨房的橱柜里放着一瓶打开的烈酒。你不确定它是否仍然安全食用，或者你是否应该丢弃它。你阿姨说烧烧酱油开封后要冷藏。烧酱油变质了吗？

这是在这种情况下自然会出现的问题。你知道，烧酒应该持续一段时间，但关于冷藏的评论让你感到不安。

答案就是你所需要的，在这篇文章中，我提供了与储存、保质期、以及烧烧酱油是否变质有关的问题的答案。如果这就是你想要的，继续读下去。

如何储存烧烧酱？

同样的酱油你也应该去买。因为烧酱油大部分都是酱油，所以这并不奇怪。

瓶子应该放在阴凉干燥的地方，远离阳光和热源。对于未开封的瓶子，食品储藏室和厨房橱柜都是存放这种调味品的绝佳场所。

一旦你打开瓶子，最重要的是在不使用的时候始终保持密封。

现在让我们来讨论一下打开后，在哪里可以存放烧木。在网上的许多地方，你可以找到一些声称必须冷藏的人。这不是真的，只要看看Kikkoman的FAQ。

话虽如此，在冰箱里保持打开的日式烧酒是最好的选择，因为这样可以保持更长时间的质量。但如果你在几个月内用完整瓶酒，把它放在厨房的橱柜里就再好不过了。

当谈到自制的日式卤汁时，你应该遵循食谱中的建议。如果没有，就放进冰箱吧。

你能冷冻烧烧酱油吗？

烧烧酱的冷冻效果相当不错。但是在你冻结它之前，让我们先想想冷冻它是否真的有意义。

商店里买的火烧木保质期很长。正因为如此，即使使用整瓶酒也需要一两年时间，这也不是问题。

另一方面，自制的日式卤汁通常没有那么长的保质期，因为它通常含有大蒜等易腐烂的成分。所以对于自制的火烧，冷冻是有意义的。

最简单的冷冻方法是在冰块托盘里。这样你就可以很容易的解冻你所需要的任何一次烧酱油。方法如下：

1. 把酱汁倒进冰块盘子里。
2. 把盘子放进冰箱里，直到酱汁结冰。
3. 把冰块盘从冰箱里拿出来，小心地把切好的酱汁从盘子里拿出来。
4. 将立方体放入一个或多个可重新密封的冷冻袋中。如果需要，添加带有名称的标签。
5. 把冷冻袋放进冰箱里。

烧烧酱能放多久？

烧烧酱有最好的日期。这个日期会告诉你，至少多久，酱汁的质量最好。当然，在那次约会之后，日夜不会变坏或变坏。这种酱汁的保质期很长，所以它很容易安全，味道比标签上的日期长几年。

当谈到一个打开的瓶子，如果你把它放在冰箱里，它应该能保持最好的质量长达一年。如果你在橱柜里离开，时间会短得多，比如几个月（这仍然是相当长的时间）。

	Pantry	Fridge
Teriyaki (Unopened)	Best by + 3 years
Teriyaki (Opened)	3 – 6 months	1 year

请注意，以上日期均为近似日期，仅为最优质的日期。如果储存得当，烧成酱可以安全食用更长时间。

如何判断火烧酱是否变质？

如前所述，烧烧木的保质期很长。它不会突然变质。

在几乎所有的情况下，这种酱汁可以安全使用多年，但味道会逐渐改变。在某种程度上，你可能对它的味道不满意了。到了那个时候，你可能需要丢弃剩下的瓶子，以达到质量的目的。

当然，生活会发生，事情也会变糟。如果酱汁有异味，或者有发霉的迹象，扔掉。如果有什么不对劲的地方，比如你注意到了外表的变化或者它的味道不应该是这样的，那就把它扔掉。

我所描述的这些变化不太可能发生，但有时生活会有它的方式，甚至连烧烧酱油也会变坏。