过期护肤品还能用吗?怎么用?
不知大家是否有读过《断舍离》,读完后发现确实因为冲动消费、囤货习惯买了不少非必要、用不上又 …
各种食品的保存方法和过期时间
现在随着工业及市场经济的发展,各种加工食品迅速占领市场,不再像古代是要现吃现做,因为没有用于储存保鲜的器具。因为加工食品的出现,食品安全问题便少不了了,吃过期变质的食物虽然不会有明显的危害,但是没有危害是不可能的。
有位博士表示:吃了过期变质食品,肯定会对人体产生危害,只不过如果摄入者的抵抗力强,自己可以慢慢消解毒素,而抵抗力弱的,没准就会患急性胃肠炎、毒血症等疾病。他还表示不要忽视化学品的危害。有些厂家为了使食物的保质期延长,可能会添加一些化学品,比如防腐剂,这样子的话顾客也尝不出来过期了。然而人们如果吃了会引起慢性的毒害,特别是对小孩和孕妇危害更大。
食物中毒一般分为“生物型”和“化学型”两类。由于使用过期食品导致的食物中毒属于“生物型”中毒。人们如果食用了被细菌、病毒、寄生虫等污染的食品,就会引起急性食物中毒,甚至导致急性传染病发生。 实际上,过期时间不长的食品也能食用。比如牛奶,是否冷藏比注重保质期更重要。至于那些一顿吃不完的袋装食品,尽管有些许细菌污染,吃起来只是味道差一些,伤及健康的风险不高。
如果闻到大米有了霉味儿,或者发现牛奶变酸了,又或者觉得食用油被霉菌污染了,那么,赶紧把它们扔掉。因为食物发霉之后,微生物代谢会产生一种毒性非·常大的强致癌物质——黄曲霉毒素,它是一种毒性极强的物质,进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。
作为人体的排毒器官,肝脏负责将人体的有毒物质分解转化,当毒素多到肝脏无法分解的时候,就会留在肝脏中。肝脏中堆积太多的有毒物质势必会伤害肝细胞,时间久了,肝细胞就会死亡。
最常见的是发霉苹果,很多人以为发霉的苹果,只有烂掉的部分被霉菌感染了,只要把这部分切掉,剩下的部分还是好的,也可以继续吃。其实并非如此。一旦食物开始霉变,还没有完全变质的那部分也已经进入到微生物新陈代谢的过程中,已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素。
吃了过期苹果会怎样:
如果我们吃下去,很可能会出现急性中毒、发烧、腹痛、呕吐、厌食等身体上的不适,至少得折磨我们三五天,严重的甚至会在几个月后发生中毒性肝病表现,黄疸、肝脏肿大、肝区疼痛、脾大、腹水、下肢浮肿及肝功能异常,还可能出现心脏扩大、肺水肿,甚至痉挛、昏迷等症状。
那么,过保质期就会变质吗?
产品的保质期是指由生产者提供的产品最佳食用期,它一般标注在具有限时使用时间的产品上。在保质期内,产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。但保质期并不是识别食物产品是否变质的唯一标准,食品可能由于存放方式、环境等问题而过早变质。
保质期不等于最后可食用时间
在保质期过后,一些食品从安全性角度仍是可以食用的,但它的品质可能有某种程度的下降。如冷冻食品过期后,致病菌可能没有超标,煮后吃下去也没有造成不良反应,但由于存放时间太长,风味、口感已经发生了一些变化,味道不新鲜,维生素含量也有下降,脂肪可能发生轻微氧化。
对于发霉的食物你一般是做什么处理?
现代人的生活中,冰箱是必不可少的,尤其是夏天。
但你知道吗:冰箱实现食材保鲜的同时,也可能是“毒箱”?
前段时间,因食物储存不当引发食物中毒事件,被新闻推到了头条,引发大家关注。
而此类事件还不止一次发生:
将1颗西瓜现切开现检验,经仪器检测,细菌检测值为416RLU。
细菌检测值为906052RLU,也就是90万!升了2178倍!
这些食物再吃到肚子里,问题会非常严重,尤其对免疫力较弱的人而言,一吃就知道。
根据科普:冰箱拿出的东西不建议直接食用,因为冰箱里有大量微生物和细菌,直接吃会伤害健康!
可我们大多数人家里的冰箱,都是塞得满满当当的,果蔬鲜肉、熟菜剩饭堆放在一起,问题更加严重。
直观的表现就是:气味混杂难闻,一开冰箱就是一股味扑鼻而来。
传统柚子皮,活性炭,除味剂虽然可以在一定程度上减少冰箱异味,但无法解决根本问题——除菌。
为了解决大家这个问题,我们从市面上的冰箱除味器中,挑选了除菌效果基本10分、知名度、口碑都比较好的几款,进行深度体验测评。
1号冰箱除味器▽
✔︎ 挂耳夹板设计,不占地方,有三档调节+内置循环风扇
✘ 但运行的时候有臭氧味,续航大概20天。
2号冰箱除味器▽
✘ 蛋型造型,有点占冰箱空间,有常规档和加强档两档
✘ 臭氧味很重,续航时间仅15天
3号冰箱除味器(EraClean除味器)▽
✔︎ 卡扣设计,不占空间,深度除味和保鲜除味两个模式
✔︎ 运行的时候几乎没有异味,而且续航长达30小时
测评结果,大家可以直接看图↓
很明显,使用体验,3号EraClean冰箱除味消毒器完胜!!
关键我们使用的时候发现,这款除味消毒器不仅能除菌除味,还能延长食物保鲜期、降解农残,性价比超高。
我们让同事试用,用过的同事都感概:“真的神奇!只放一晚,冰箱味道就基本闻不到了!”
而且0耗材!一台抵买几年冰箱除味包,日常使用只要充电就行。
不止冰箱能用!
体积小巧,搭配收纳盒、塑封袋,适用于手机、钥匙、内衣等小物件消毒;
放置鞋柜、衣柜等地方,可以实现鞋子除臭、衣物和玩具除菌;
出差旅行,搭配塑封袋,又可以成为便携消毒袋,酒店、公共场所的物品,也用得放心。
网上就有很多美食博主、宝妈纷纷种草!说它是“冰箱除菌除味法宝”~👇👇👇
总的来说,这款除味器就是好用,其它冰箱除味器没法比,妥妥的居家好物~
大家真的不要把冰箱当保险柜,千万要放个除味器才行!
这款厉害的除味器,我们这次帮大家争取到了优惠,为了自己和家人的健康,一定要趁现在入手呀。
入手2台,还能更划算!
推荐理由:
1. 除菌率高,更通过了北美市场FC和欧盟CE认证
2. 延长保鲜:利用除菌特性,延长食材新鲜周期
3. 0耗材,无后续费用产生,一台抵买几年除味剂
4. 超强续航,充电1次可使用30天
5. 自带挂钩,可挂在冰箱门上,不占冰箱储物空间
6. 多应用场景,全屋无死角,生活更舒心
大部分的家庭都是在冰箱里放入橘子皮、竹炭包、除味剂,这些只能起到吸附臭味的作用,但并不能杀死已经产生的细菌。
而EraClean冰箱除味消毒器,采用的臭氧消毒技术,可以高效杀菌。
臭氧的强氧化性,对细菌等微生物有很强的杀死性,这是很久之前人们就发现的了。
比如肉制品加工、水处理、专业器械的消毒都有在用。很多瓶装水出厂前,用的都是这种技术,安全、有效。
是否有用,口说无凭。我们直接看专业的检测报告▼
EraClean冰箱除味器还远销美国和欧洲市场,通过了国外欧盟CE和北美FC的安全认证。
如果你像我一样,就不会经常用柠檬汁。你前段时间买了两瓶,计划做柠檬水或在食谱中使用。现在你正在整理你的餐具室,你注意到那两个瓶子还在那里,没有打开。他们俩都过了约会。柠檬汁变质了吗?
你真的讨厌浪费食物,所以你宁愿用果汁也不愿丢弃。但同时,你不想让任何人因为喝了你的柠檬水而生病。所以现在或永远不会。你要么打开使用液体要么丢弃它。最好的做法是什么?
很有可能的方法是学习更多关于储存,保质期,以及柠檬汁变质的知识。有了这些知识,你就可以对液体做出明智的选择。
你应该像储存其他果汁,如苹果汁或酸橙汁一样,储存买来的柠檬汁。这意味着它应该位于凉爽黑暗的地方,远离热源。如果是透明塑料瓶,也要确保它远离光线。食品储藏室是个完美的地方,但厨房里的橱柜也可以。
一旦你打开瓶子或容器,首先要确保在不使用的时候保持密封。第二,记得把它放在冰箱里,这样效果最好。
虽然商店购买的品种有一些额外的防腐剂,除了柠檬酸本身是一种防腐剂,但在室温下,果汁的质量比在冰箱里降解得快得多。
冷冻也是柠檬汁的一种选择。如果你用冰块托盘冷冻它,你可以很容易地解冻你所需要的足够多的果汁。或者把一两个立方体扔进一杯水里,在闷热的日子里,这是一种完美的提神方式。
说到新鲜的柠檬汁,不管是你自己榨的,还是在冷藏区买的,你都应该把它放在冰箱里。
商店买来的未经冷冻的柠檬汁通常是用浓缩液加水稀释后制成的,类似于真正的柠檬汁的味道。两个非常受欢迎的品牌,即Jif和ReaLemon就是这样生产果汁的。
除了浓缩液和水,还添加了一些防腐剂(通常是亚硫酸盐),整个过程都经过巴氏杀菌,以杀死可能存在的任何细菌。这一生产过程使果汁保存相当长的时间,不需要冷藏而未开封。
几乎每瓶柠檬汁都有最好的约会前或最好的约会。这个日期告诉你果汁至少能保鲜多久。当然,这个日期是一个相当保守的估计,你可以预期果汁质量保持几个月。不可能确切地说它能维持多久,但你可以放心地假设它大约是3到6个月。
一旦你打开瓶子,果汁在相当长一段时间内仍能保持其质量。ReaLemon建议参考标签上的日期。因此,除非果汁接近标签上的日期,否则它应该可以安全使用6到12个月。
现在我们来看看鲜榨柠檬汁,商店买了一瓶冷藏的。这种果汁通常不含防腐剂,所以不会持续那么久。
自制柠檬汁,应在2-3天内使用。商店买的应该安全一点,比如4到5天。理想的情况是,你总是立刻用所有的新鲜果汁,但这并不总是可行的。
因为新鲜柠檬汁的寿命很短,所以它是冷冻的绝佳选择。把柠檬水或食谱中需要的所有果汁都用上,剩下的就冷冻起来。下次你需要柠檬汁的时候,你只要从冰箱里拿出一两个方块,就可以走了。
Pantry | Fridge | |
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Bottled lemon juice (unopened) | Best by + 3 – 6 months | |
Bottled lemon juice (opened) | Best by or 6 – 12 months | |
Store-bought fresh lemon juice | 4 – 5 days | |
Freshly squeezed lemon juice | 2 – 3 days |
请注意,以上所有期间均为估计值,且仅为最佳质量。
和其他果汁一样,柠檬汁在变质之前质量会下降。
瓶装柠檬汁在未经冷藏的情况下出售,其过程是非常缓慢的。慢慢地,果汁变得更糟。如果你每天都用果汁,你根本不会注意到这些微小的变化。但是,如果瓶子在几个月内保持原样,这些变化就更容易被注意到。
闻起来没那么新鲜,味道也有点变化。在某个时候,你可能会发现果汁似乎不够好用,这时你应该把它扔掉。同样的,如果你注意到任何常见的变质迹象,例如气味比通常更酸,颜色变了,有霉菌,或果汁似乎无味。
Tip
如果你打算在烘焙食谱中使用老柠檬汁,最好在添加前检查其质量。所以你不会因为使用变质的柠檬汁而不小心毁了整件事。
当谈到鲜榨柠檬汁时,上面所有的指导原则也适用于它。只是降解过程要快得多。几天之内,变化将相当明显,你可能更愿意放弃果汁。
另外,如果液体看起来很好,但你已经储存了一个多星期了,把它扔掉。最初的腐败迹象很难捕捉,7天对于新鲜果汁来说是相当长的时间。安全总比后悔好。