它什么时候过期？

现在随着工业及市场经济的发展，各种加工食品迅速占领市场，不再像古代是要现吃现做，因为没有用于储存保鲜的器具。因为加工食品的出现，食品安全问题便少不了了，吃过期变质的食物虽然不会有明显的危害，但是没有危害是不可能的。

有位博士表示：吃了过期变质食品，肯定会对人体产生危害，只不过如果摄入者的抵抗力强，自己可以慢慢消解毒素，而抵抗力弱的，没准就会患急性胃肠炎、毒血症等疾病。他还表示不要忽视化学品的危害。有些厂家为了使食物的保质期延长，可能会添加一些化学品，比如防腐剂，这样子的话顾客也尝不出来过期了。然而人们如果吃了会引起慢性的毒害，特别是对小孩和孕妇危害更大。

食物中毒一般分为“生物型”和“化学型”两类。由于使用过期食品导致的食物中毒属于“生物型”中毒。人们如果食用了被细菌、病毒、寄生虫等污染的食品，就会引起急性食物中毒，甚至导致急性传染病发生。 实际上，过期时间不长的食品也能食用。比如牛奶，是否冷藏比注重保质期更重要。至于那些一顿吃不完的袋装食品，尽管有些许细菌污染，吃起来只是味道差一些，伤及健康的风险不高。

如果闻到大米有了霉味儿，或者发现牛奶变酸了，又或者觉得食用油被霉菌污染了，那么，赶紧把它们扔掉。因为食物发霉之后，微生物代谢会产生一种毒性非·常大的强致癌物质——黄曲霉毒素，它是一种毒性极强的物质，进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。

作为人体的排毒器官，肝脏负责将人体的有毒物质分解转化，当毒素多到肝脏无法分解的时候，就会留在肝脏中。肝脏中堆积太多的有毒物质势必会伤害肝细胞，时间久了，肝细胞就会死亡。

最常见的是发霉苹果，很多人以为发霉的苹果，只有烂掉的部分被霉菌感染了，只要把这部分切掉，剩下的部分还是好的，也可以继续吃。其实并非如此。一旦食物开始霉变，还没有完全变质的那部分也已经进入到微生物新陈代谢的过程中，已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素。

吃了过期苹果会怎样：

如果我们吃下去，很可能会出现急性中毒、发烧、腹痛、呕吐、厌食等身体上的不适，至少得折磨我们三五天，严重的甚至会在几个月后发生中毒性肝病表现，黄疸、肝脏肿大、肝区疼痛、脾大、腹水、下肢浮肿及肝功能异常，还可能出现心脏扩大、肺水肿，甚至痉挛、昏迷等症状。

那么，过保质期就会变质吗？

产品的保质期是指由生产者提供的产品最佳食用期，它一般标注在具有限时使用时间的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。但保质期并不是识别食物产品是否变质的唯一标准，食品可能由于存放方式、环境等问题而过早变质。

保质期不等于最后可食用时间

在保质期过后，一些食品从安全性角度仍是可以食用的，但它的品质可能有某种程度的下降。如冷冻食品过期后，致病菌可能没有超标，煮后吃下去也没有造成不良反应，但由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，维生素含量也有下降，脂肪可能发生轻微氧化。

对于发霉的食物你一般是做什么处理？

现代人的生活中，冰箱是必不可少的，尤其是夏天。

但你知道吗：冰箱实现食材保鲜的同时，也可能是“毒箱”？

前段时间，因食物储存不当引发食物中毒事件，被新闻推到了头条，引发大家关注。

而此类事件还不止一次发生：

刘女士吃了一块放在冰箱两天的西瓜，第二天就觉得两眼发昏。

检查后发现：刘女士体内的细菌指标是正常值的很多倍！

传闻到底是真是假？安徽卫视的《谣言终结者》栏目现场做了测试。

将1颗西瓜现切开现检验，经仪器检测，细菌检测值为416RLU。

再检测半颗切开冷藏24小时的西瓜，结果令人难以置信——

细菌检测值为906052RLU，也就是90万！升了2178倍！

在很多人眼里，冰箱是保险柜，不管什么食物，只要放进冰箱就放心。但实际上，有些细菌更喜欢低温环境。

这些食物再吃到肚子里，问题会非常严重，尤其对免疫力较弱的人而言，一吃就知道。

根据科普：冰箱拿出的东西不建议直接食用，因为冰箱里有大量微生物和细菌，直接吃会伤害健康！

可我们大多数人家里的冰箱，都是塞得满满当当的，果蔬鲜肉、熟菜剩饭堆放在一起，问题更加严重。

直观的表现就是：气味混杂难闻，一开冰箱就是一股味扑鼻而来。

传统柚子皮，活性炭，除味剂虽然可以在一定程度上减少冰箱异味，但无法解决根本问题——除菌。

为了解决大家这个问题，我们从市面上的冰箱除味器中，挑选了除菌效果基本10分、知名度、口碑都比较好的几款，进行深度体验测评。

 

1号冰箱除味器▽

✔︎ 挂耳夹板设计，不占地方，有三档调节+内置循环风扇

✘ 但运行的时候有臭氧味，续航大概20天。

2号冰箱除味器▽

✘ 蛋型造型，有点占冰箱空间，有常规档和加强档两档

✘ 臭氧味很重，续航时间仅15天

3号冰箱除味器（EraClean除味器）▽

✔︎ 卡扣设计，不占空间，深度除味和保鲜除味两个模式

✔︎ 运行的时候几乎没有异味，而且续航长达30小时

测评结果，大家可以直接看图↓

很明显，使用体验，3号EraClean冰箱除味消毒器完胜！！

关键我们使用的时候发现，这款除味消毒器不仅能除菌除味，还能延长食物保鲜期、降解农残，性价比超高。

我们让同事试用，用过的同事都感概：“真的神奇！只放一晚，冰箱味道就基本闻不到了！”

而且0耗材！一台抵买几年冰箱除味包，日常使用只要充电就行。

不止冰箱能用！

体积小巧，搭配收纳盒、塑封袋，适用于手机、钥匙、内衣等小物件消毒；

放置鞋柜、衣柜等地方，可以实现鞋子除臭、衣物和玩具除菌；

出差旅行，搭配塑封袋，又可以成为便携消毒袋，酒店、公共场所的物品，也用得放心。

网上就有很多美食博主、宝妈纷纷种草！说它是“冰箱除菌除味法宝”~👇👇👇

总的来说，这款除味器就是好用，其它冰箱除味器没法比，妥妥的居家好物～

大家真的不要把冰箱当保险柜，千万要放个除味器才行！

这款厉害的除味器，我们这次帮大家争取到了优惠，为了自己和家人的健康，一定要趁现在入手呀。

入手2台，还能更划算！

推荐理由：

1. 除菌率高，更通过了北美市场FC和欧盟CE认证

2. 延长保鲜：利用除菌特性，延长食材新鲜周期

3. 0耗材，无后续费用产生，一台抵买几年除味剂

4. 超强续航，充电1次可使用30天

5. 自带挂钩，可挂在冰箱门上，不占冰箱储物空间

6. 多应用场景，全屋无死角，生活更舒心

大部分的家庭都是在冰箱里放入橘子皮、竹炭包、除味剂，这些只能起到吸附臭味的作用，但并不能杀死已经产生的细菌。

而EraClean冰箱除味消毒器，采用的臭氧消毒技术，可以高效杀菌。

臭氧的强氧化性，对细菌等微生物有很强的杀死性，这是很久之前人们就发现的了。

比如肉制品加工、水处理、专业器械的消毒都有在用。很多瓶装水出厂前，用的都是这种技术，安全、有效。

是否有用，口说无凭。我们直接看专业的检测报告▼

EraClean冰箱除味器还远销美国和欧洲市场，通过了国外欧盟CE和北美FC的安全认证。

只要冰箱里面放上一个EraClean 除味器，各种蔬菜水果、牛奶饮品、海鲜肉类都不会轻易滋生细菌，还能长效除味，让你吃得更放心。